Buka jam 07.00 s/d jam 21.00 , Melayani Orderan Setiap Hari

Bagea

Kode:BAGEA
Berat: 500 gram
Stok: Ready Stock
Kondisi: Baru
Kategori: Khas Sulawesi, Makanan - Minuman
Dilihat: 198 kali
Review: Belum ada review
Hubungi kami secara langsung untuk pemesanan yang lebih cepat!
Bagea

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Jual bagea Rp 30.000
Ready Stock / BAGEA
Rp 30.000
Tentukan Pilihan!

# Bagea

Jual bagea
Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja Anda
Lihat keranjang Anda
Lanjut Belanja
Checkout

Bagikan informasi tentang Bagea kepada teman atau kerabat Anda.

Deskripsi Bagea

5/5 (2)

Bagea sebenarnya merupakan makanan Khas Maluku, Maluku utara dan Kota Palopo Sulawesi Selatan, yang juga kini banyak tersedia dalam kemasan makanan khas Makassar. Bagea biasanya berwarna cokelat pucat dan berbentuk bulat. Aslinya bagea khas Maluku sifatnya keras dan kalau tidak terbiasa akan susah dimakan, namun bagea Khas Palopo dan Makassar tidak sekeras bagea Khas Maluku.

Bagea bahan utamanya terbuat dari tepung sagu, dan sangat nikmat disantap sambil minum teh atau kopi. Seiring dengan perkembangan waktu, selain yang original, bagea kini biasa ditambahkan kenari, kacang, atau keju. Selain tepung sagu, bahan-bahan dalam pembuatan bagea biasanya terdiri dari telur, gula halus, soda kue, biji kenari cincang, minyak sayur, tepung terigu atau tepung sagu, kacang tanah cincang halus, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk. Bagea dalam pembuatannya diproses dengan cara dipanggang dengan oven.

Sekilas tentang cara pembuatan bagea.

Pertama-tama telur dan gula halus dikocok hingga halus, kemudian ditambahkan biji kenari cincang, kacang tanah halus, tepung terigu atau tepung sagu, kayu manis dan soda kue. Kemudian adonan dibentuk bulat dan dipanggang di atas oven dengan suhu 160 derajat celcius beberapa menit.

Sebenarnya dalam pembuatan bagea, si pembuat bisa saja membuat racikan sendiri antara tepung terigu, tepang sagu, atau tepung tapioka, dan ada juga yang dipanngang di atas bara api, seperti cara nenek buyut kita dulu bikin kue sebelum ada oven.

Rasanya yang gurih dan tidak terlalu manis, membuat kudapan ini terasa renyah di mulut. Makanan ini, selain digemari oleh masyarakat sekitar, juga sangat digemari oleh para wisatawan, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.

Meskipun bagea khas palopo dan Makassar tidak sekeras bagea Maluku, namun cara terbaik menikmati kue ini ialah dengan mencelupkannya ke dalam teh atau kopi panas.

Bagi Anda yang belum pernah mencoba kue bagea ini, maka saatnya untuk mencobanya. Dapatkan bagea khas palopo atau khas Makassar di Tokoina.com. Kami akan mengirimkan bagea dengan rasa random sesuai dengan persediaan yang ada.

Bagea Palopo

Bagea Makassar

Jual bagea

Tags: , , , , ,
Ditambahkan pada: 6 July 2018

Belum ada ulasan untuk produk Bagea

Silahkan tulis ulasan Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*







Produk Terkait Bagea

Best Seller
QUICK ORDER
Balsem cap Beruang

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Balsem cap Beruang *Mulai Rp 190.000
Ready Stock / BCB
*Mulai Rp 190.000
Ready Stock / BCB
QUICK ORDER
Putu Kacang Khas Makassar

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Putu kacang khas Makassar Rp 35.000
Ready Stock / PKKM
Rp 35.000
Ready Stock / PKKM
QUICK ORDER
Minyak Sereh Rezeki Jaya

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

minyak sereh rejeki jaya Rp 160.000
Ready Stock / MSRJ
Rp 160.000
Ready Stock / MSRJ

Mungkin Anda tertarik dengan produk terbaru kami

QUICK ORDER
Minyak Kulit Lawang cap Merpati Putih

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Minyak kulit lawang cap merpati putih Rp 320.000
Ready Stock / MKPCMP
Rp 320.000
Ready Stock / MKPCMP
QUICK ORDER
Dampo Pisang

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Dampo pisang Rp 38.000
Ready Stock / DP
Rp 38.000
Ready Stock / DP
QUICK ORDER
Putu Kacang Khas Makassar

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Putu kacang khas Makassar Rp 35.000
Ready Stock / PKKM
Rp 35.000
Ready Stock / PKKM
SIDEBAR