Salah satu cara untuk menurunkan stres ialah Anda dapat mengonsumsi makanan penurun hormon stres. Jika Anda sedang stres secara emosional, tubuh Anda menghasilkan tingkat hormon yang lebih tinggi yang dikenal sebagai kortisol. Dalam keadaan stres, kortisol akan menyebabkan tubuh menyimpan lemak, khususnya lemak perut. Selain meluangkan waktu untuk bersantai, cara lain untuk mengurangi stres dan kadar kortisol ialah dengan mengonsumsi makanan tertentu yang melawan kortisol. Makanan-makanan ini mengandung vitamin C: nutrisi yang ditemukan dalam penelitian untuk mengurangi perasaan stres.
Makanan penurun hormon stres
- Ceri
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas ceri sebanyak 15 mg.
Ceri mengandung sekitar 81 persen air per volume, mengandung sedikit kalori dan satu cangkir ceri dapat memenuhi seperempat kebutuhan harian vitamin C. Ceri juga dapat membantu tidur secara alami berkat kandungan melatoninnya.
- Cranberry
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas sebanyak 13,3 mg.
Cranberry tak hanya dikenal karena kemampuannya untuk melawan infeksi saluran kencing (ISK); cranberry juga merupakan salah satu buah dengan kandungan gula paling rendah.
- Asparagus
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas asparagus yang direbus ialah sebanyak 13,8 mg.
Sayuran diuretik ini merupakan salah satu sumber triptofan berbasis tanaman. Tryptophan adalah asam amino yang berfungsi sebagai pondasi untuk stimulasi serotonin. Ketika tubuh menghasilkan lebih banyak serotonin, hal itu dapat meningkatkan mood. Asparagus juga mengandung folat yang tinggi, nutrisi yang dapat melawan depresi.
- Bluberi
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas bluberi sebanyak 14,4 mg.
Bluberi dapat meningkatkan kekuatan otak, menurunkan lemak perut, membantu kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah, memerangi radikal bebas, dan menahan rasa lapar.
- Tomat
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas tomat ialah 10,2 mg.
Tomat yang ditanam secara konvensional baik untuk kesehatan, tetapi penelitian menunjukkan bahwa varietas organik bahkan lebih baik. Mengapa? Karena memiliki tingkat polifenol pencegah penyakit dan vitamin C yang lebih tinggi.
- Lobak
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas lobak ialah 27 mg.
Lobak mengandung phytochemical dan vitamin C yang tinggi. Lobak juga kaya serat yang bisa membuat kenyak. Selain itu, lobak juga mengandung glucosinolates, bahan kimia yang memberikan lobak rasa pahit yang telah terbukti mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan kanker pros**tat. Lobak memiliki tingkat glukosinolat tertinggi kedua dari sayuran lainnya.
- Kentang
Kandungan vitamin C dalam 1 kentang besar yang dipanggang yaitu 28,7 mg.
Kentang mengandung kalium dan serat, dan memanggang kentang akan membuka lebih banyak vitamin C-nya.
- Raspberi
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas raspberi sebesar 32,3 mg.
Raspberi mengandung antioksidan, serat tidak larut, dan vitamin C, buah ini mengurangi peradangan penyebab lemak sekaligus membuat Anda merasa kenyang.
- Ubi jalar
Kandungan vitamin C dalam 1 buah ubi jalar besar yang dipanggang sebesar 35,3 mg.
Ubi jalar mengandung indeks glikemik rendah tetapi tinggi serat, ubi jalar membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ubi jalar mengandung antioksidan kuat yang menstabilkan kadar gula darah dan menurunkan resistensi insulin yang mencegah kalori diubah menjadi lemak.
- Kol merah
Kandungan vitamin C dalam 1 cangkir kol merah yang diparut yaitu 39,9 mg.
Kubis yang diparut mengandung vitamin C yang cukup, dan merebusnya akan membuka antioksidannya.
- Jeruk keprok
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas jeruk keprok sebesar 52 mg.
Buah yang manis ini mencukup hampir 90 persen dari kebutuhan vitamin C harian dalam satu porsi cangkir kecil, Asam askorbat dalam jeruk keprok membantu tubuh menyerap zat besi.
- Kembang Kol.
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas kembang kol sebesar 52 mg. - Blewah
Kandungan vitamin C dalam 1 cangkir sebesar 58 mg. - Kacang hijau
Kandungan vitamin C dalam 1 cangkir sebesar 58 mg.
Secangkir kacang hijau mengandung delapan kali lebih banyak protein dibanding satu cangkir bayam.
- Mangga
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas mangga sebesar 60 mg.
Selain memenuhi kebutuhan vitamin C harian dalam setiap cangkirnya, aroma mangga akan mengurangi stres dan membantu Anda melangsingkan tubuh. Baca juga: 6 Tips mengelola stres.
- Kiwi
Kandungan vitamin C dalam 1 buah kiwi sedang sebanyak, 64 mg.
Mengkonsumsi satu buah kiwi akan memberikan rasa kenyang sepanjang hari dan sarat dengan vitamin C. Makan buah kiwi juga dapat membantu melawan kelelahan, depresi, dan kecemasan.
- Jeruk
Kandungan vitamin C dalam 1 buah jeruk sedang sebesar 70 mg.
Selain kandungan Vitamin C-nya, jeruk juga merupakan sumber serat dan potassium yang baik, dan kaya akan limunoid yang berfungsi untuk melawan kanker.
- Markisa
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas markisa sebesar 71 mg.
Selain mengandung vitamin C, buah markisa juga merupakan sumber vitamin A dan serat.
Rekomendasi produk: Markisa Tongkonan.
- Jeruk bali
Kandungan vitamin C dalam 1 buah jeruk bail sedang sebesar 78 mg.
Jeruk bali sarat dengan vitamin C, jeruk bali dapat membantu menjaga hormon stres. Sebuah studi Metabolisme menemukan bahwa makan setengah buah jeruk bali sebelum makan dapat membantu mengurangi lemak perut dan menurunkan kadar kolesterol.
- Nanas
Kandungan vitamin C dalam 1 potong nanas sebesar 79 mg.
Selain mengandung vitamin C, nanas juga mengandung bromelain, enzim pencernaan yang membantu memecah makanan dan mengurangi perut kembung.
- Kubis
Kandungan vitamin C dalam 1 cangkir kubis yang dicincang sebesar 87 mg.
Kubis memenuhi kebutuhan harian vitamin A sebesar 133 persen dan hampir satu setengah kali jumlah vitamin C yang disarankan.
- Pepaya
Kandungan vitamin dalam 1 gelas pepaya yang dipotong dadu sebesar 88 mg.
Pepaya sumber nutrisi yang sering diabaikan. Buah eksotis ini mengandung 88 miligram vitamin C dan 2,5 gram serat dan hanya mengandung 62 kalori dan 11 gram gula.
- Stroberi
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas stroberi yang dibagi dua sebesar 89 mg.
Stroberi mengandung polifenol, bahan kimia alami yang kuat yang dapat membantu menurunkan berat badan dan menghentikan pembentukan lemak.
- Brokoli
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas brokoli matang sebesar 102 mg.
Selain kandungan vitamin C yang tinggi, brokoli mengandung agen pembasmi kanker yang kuat yang disebut sulforaphane yang meningkatkan tes**tosteron dan melawan penyimpanan lemak tubuh.
- Kismis Hitam (Black currant)
Kandungan vitamin C dalam ½ gelas kismis hitam sebesar 160 mg.
Kismis hitam memiliki kandungan nutrisi yang memadai. Tidak hanya kaya vitamin C, para ahli juga mengatakan bahwa kismis hitam mengandung antioksidan dua kali lebih banyak daripada blueberry.
- Paprika merah
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas paprika merah mentah yang dicincang sebesar 190 mg.
Berkat senyawa penguat metabolisme yang dihydrocapsiate dan kandungan vitamin C yang tinggi, paprika merupakan tambahan yang kuat untuk diet penurunan berat badan.
- Jambu biji
Kandungan vitamin C dalam 1 gelas jambu biji mentah sebesar 376 mg.
Jambu biji merupakan salah satu makanan yang paling banyak mengandung vitamin C di dunia. Buah manis ini memenuhi kebutuhan vitamin C hampir satu minggu hanya dalam satu porsi saja. Jambu biji juga memiliki konsentrasi likopen yang lebih tinggi (antioksidan untuk melawan kanker) daripada buah atau sayuran lainnya.
Demikianlah Makanan penurun hormon stres, semoga bermanfaat.