Ketika kita mendengar istilah “makanan superfood”, mungkin kita berpikir tentang makanan seperti acai, goji berry dan biji chia. Makanan ini memang bernutrisi, tetapi juga cenderung sulit ditemukan, mahal dan sulit untuk dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari. Untungnya, ada banyak makanan yang kurang eksotis yang juga super. Lebih baik lagi, makanan ini mudah ditemukan, murah, kaya nutrisi dan mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan dan camilan sehari-hari. Inilah Daftar makanan superfood yang mungkin BELUM ANDA KETAHUI:
Daftar makanan superfood yang mungkin BELUM ANDA KETAHUI
- Jelai (Barley)
Jelai adalah gandum utuh dan salah satu dari dua makanan dengan beta-glukan yang cukup, sejenis serat larut yang membersihkan kolesterol dari saluran pencernaan, membantu tubuh Amenggunakan insulin lebih baik dan menurunkan kadar gula darah. Jelai merupakan pilihan yang bagus untuk orang yang menderita prediabetes, diabetes atau kadar kolesterol tinggi, atau siapa saja yang ingin menjaga kesehatan jantung dan tubuhnya.
- Selai kacang
Selai kacang merupakan makanan super karena mengandung kombinasi emak sehat, protein dan nutrisi penting seperti zat besi dan potasium. Salah satu hal yang istimewa dari selai kacang ini ialah bisa disajikan begitu saja, tanpa memerlukan panas atau dingin, dan dapat dibawa dan dimakan dimana saja. Selain itu, harganya juga tidak mahal. Selai kacang sebaiknya dikonsumsi dengan buah, sayuran, atau gandum utuh.
- Semangka
Semangka sangat menyegarkan, apalagi dikonsumsi saat udara panas. Selain sebagai makanan ringan terbaik, juga merupakan pembangkit tenaga gizi, karena mengandung antioksidan yang melindungi sel seperti vitamin C dan lycopene. Terlebih lagi, makanan ini terdiri dari 90 persen air, yang membantu menjaga Anda tetap terhidrasi. makanan ini juga mengandung nutrisi seperti kolin dan L-sitrulin yang membantu kesehatan saraf dan otot. Semangka sebaiknya dikombinasikan dengan salad.
- Kacang polong
Kacang merupakan makanan yang sarat dengan nutrisi. Kacang kaya serat, zat besi, magnesium, dan vitamin B. Kacang juga merupakan makanan sehat bagi perut, karena mereka memberi makan bakteri baik di usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kacang juga dmengandung serat, yang dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes dan penyakit jantung, dan dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang. Kacang juga sangat baik untuk orang yang mencari sumber protein non-hewan.
- Brokoli
Brokoli mungkin tampak seperti makanan lainnya, tetapi layak mendapat status superfood. Sayuran hijau ini tinggi vitamin C dan folat, sumber serat yang baik untuk menjaga perut tetap kenyang dan memberikan makanan bagi bakteri usus yang baik, dan sumber glukosinolat, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu. Brokoli juga merupakan salah satu makanan yang bermanfaat bagi otak.
- Transfer Factor Riovida Juice
Transfer Factor Riovida Juice merupakan produk kesehatan pertama di dunia yang dilengkapi dengan makanan superfood yang dikombinasikan dengan transfer factor, molekul ajaib, suplemen bagi sistem kekebalan tubuh.
Demikianlah Daftar makanan superfood yang mungkin BELUM ANDA KETAHUI. Sebenarnya masih ada beberapa makanan superfood, namun makanan tersebut saya rasa agak sulit didapatkan di negeri kita ini, seperti jicama dan kacang lentil. Dan sebagian dari kita juga agak susah menemukan jelai seperti yang kita masukkan dalam daftar pertama di atas.